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건강 정보

연어 효능 10가지 정리

by @@@ 2021. 9. 2.

 

안녕하세요. 오늘은 연어의 효능 10가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 연어는 우리에게 친숙한 먹거리로 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나로 선정되기도 했다고 하는데요. 또한 연어는 풍부한 영양 성분을 지니고 있고 더불어서 다양한 효능들도 함유하고 있다고 합니다. 그럼 지금부터 연어의 효능에 대해서 하나씩 알아보도록 하겠습니다.

 

연어 효능

1. 피부 미용

연어에 함유되어 있는 아스크산틴 성분이 독소를 빼는데 도움을 준다고 합니다.

 

또한 연어에 함유되어 있는 비타민A, 비타민E 성분들이 세포의 점막을 튼튼하게 하는데 도움을 주어서 노화를 방지하는데 도움을 준다고 합니다.

 

그리고 연어는 미백이나 잡티 제거, 다크서클 등에도 도움을 주어서 피부의 미용에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

연어

2. 뇌 기능 향상

연어에 함유되어 있는 오메가 3 지방산 성분이 뇌 기능의 저하를 방지하고 기억력의 향상, 집중력의 향상 등에 도움을 주어서 뇌 기능을 향상하고 두뇌의 발달에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

3. 성인병 예방

연어에 함유되어 있는 오메가 3 지방산 성분이 혈중 콜레스테롤, 혈압을 낮추는데 도움을 주고 염증을 억제하는데도 도움을 주어서 고혈압이나 동맥경화, 뇌졸중, 심장병 등의 각종 성인병을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

4. 치매 예방

연어에 함유되어 있는 아스타잔틴 성분이 항산화 효과를 지니고 있다고 하는데요.

 

이 아스타잔틴 성분이 뇌혈관의 염증 물질과 활성산소를 제거하는데 도움을 주어서 치매를 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

연어

5. 눈 건강

연어의 붉은색 성분인 아스타잔틴 성분이 유해 활성산소를 억제하고 항산화 작용을 해주어서 눈의 피로나 안구건조 등을 완화하는데 도움을 주어서 눈 건강에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

6. 우울증 예방

연어에 함유되어 있는 오메가 3 지방산 성분이 뇌세포의 활성에 도움을 주고 기분을 관장하는 도파민과 세로토닌의 수치를 높이는데 도움을 주어서 우울증에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

7. 피로 해소

연어에 함유되어 있는 비타민A, 비타민D, 비타민B1, 비타민B2, 니아신 등의 영양 성분들이 풍부하여서 피로의 회복에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

연어

8. 골다공증 예방

연어에 함유되어 있는 비타민D 성분이 칼슘의 흡수에 도움을 주기 때문에 골다공증을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

9. 다이어트

연어는 칼로리에 대비해서 포만감이 높은 고단백, 저지방 생선이라고 하는데요.

 

또한 오메가 3, 각종 비타민 성분 등이 풍부하게 함유되어 있어서 다이어트에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

10. 소화에 도움

연어에 함유되어 있는 비타민B2, 비타민B6 성분이 단백질의 흡수에 도움을 주고 아이들의 성장 발달에도 도움을 준다고 합니다.

 

또한 소화를 촉진하는데 도움을 주고 위장장애 완화와 혈액순환에 도움을 주어서 소화에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

 

 

마무리하며

오늘은 연어의 효능 10가지에 대해서 한번 알아보았습니다. 앞서서 말씀을 드린 대로 연어는 영양소가 풍부하게 함유되어 있고 저칼로리이기 때문에 인기가 많은 생선이라고 합니다. 또한 타임지에서 10대 슈퍼푸드로 선정이 될 정도로 뛰어난 인기를 자랑한다고 합니다. 강에서 산란을 하는 연어는 자기가 태어난 강으로 알을 낳으러 다시 돌아오는 본능을 가진 어류라고 하는데요. 연어는 동양보다는 서양에서 사랑받는 음식이라고 합니다. 특히 독일이나 네덜란드의 라인강 주변 국가의 사람들에게 미식으로 연어가 꼽힌다고 하며 맛있고 영양 성분이 풍부하다는 사실이 알려지면서 세계적으로 인기가 많다고 합니다. 특히 단백질 함량이 높아서 체중감량 식품으로도 떠오르고 있어서 우리나라에서도 인기가 높은 생선이라고 합니다. 오늘 알려드린 대로 연어는 피부의 미용에 도움을 주고 뇌 기능 향상에 도움을 주고 성인병 예방에 도움을 주고 치매 예방에 도움을 주고 눈을 건강하게 하는데 도움을 주고 우울증을 예방하는데 도움을 주고 피로를 회복하는데 도움을 주고 골다공증을 예방하는데 도움을 주고 다이어트에 도움을 주고 소화에 도움을 준다고 하니 앞으로 조금씩이라도 연어를 챙겨서 먹어 봐야겠다는 생각이 드네요. 조만간에 장을 볼 때 마트에서 연어를 잊지 말고 사 와서 연어를 집에서 요리해서 먹어 봐야겠습니다. 오늘 제가 알려드리는 연어에 대한 정보는 여기까지 입니다. 오늘 제가 알려드린 연어에 대한 정보가 여러분에게 도움이 좀 되셨으면 좋겠습니다. 저는 그럼 다음에 더 유익한 정보로 돌아오도록 하겠습니다. 오늘도 정말 감사합니다.

연어
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