안녕하세요. 오늘은 해바라기씨의 효능 10가지에 대해서 알아보겠습니다. 해바라기씨는 고소한 맛이 나며 생으로 먹기도 하고 빵에 넣어서 먹거나 샐러드나 시리얼 등 다양한 요리로 섭취가 가능하다고 합니다. 또한 해바라기씨는 풍부한 영양 성분들과 다양한 효능들도 함유하고 있다고 하는데요. 지금부터 해바라기씨의 효능에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다.
해바라기씨 효능
1. 성인병 예방
해바라기씨에 풍부하게 함유되어 있는 미네랄 성분과 불포화지방산 성분이 중성지방의 수치와 혈중 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추는데 도움을 주어서 동맥경화나 심장병과 같은 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
또한 해바라기씨에 함유되어 있는 비토 스테롤 성분이 성인병을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
2. 관절염 예방
해바라기씨에 함유되어 있는 오메가 3 지방산 성분과 비타민E 성분이 관절을 부드럽게 해 주고 염증을 완화해서 관절의 손상을 최소화하는데 도움을 준다고 합니다.
또한 관절염 및 염증성 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
3. 면역력 강화
해바라기씨에 함유되어 있는 비타민A, 비타민E 등의 다양한 비타민 성분들이 몸의 신진대사를 촉진하여서 각종 질병을 예방하는데 도움을 주고 면역력을 개선하는데도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
4. 항암 효과
해바라기씨에 함유되어 있는 셀레늄 성분이 암세포의 발생과 증식을 억제하는데 도움을 준다고 합니다.
또한 해바라기씨에 함유되어 있는 비타민E 성분이 유방암, 폐암 등을 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
5. 뇌 건강
해바라기씨에 함유되어 있는 엽산과 레시틴 성분이 뇌세포의 생성을 도와주어서 뇌 건강에 도움을 준다고 합니다.
또한 해바라기씨에 함유되어 있는 비타민E 성분이 뇌의 신경 기능을 촉진하는데 도움을 주어서 두뇌의 발달과 치매의 예방에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
6. 갱년기 예방
해바라기씨에 함유되어 있는 식물성 에스트로겐인 리그난 성분과 리놀렌산 성분이 여성들의 갱년기 증상을 예방해주고 노화로 인한 여성 질환을 방지하는데 도움을 준다고 합니다.
또한 해바라기씨에 함유되어 있는 칼슘, 인, 마그네슘 등의 무기질 성분들이 골다공증의 예방에도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
7. 노화 방지
해바라기씨에 함유되어 있는 셀레늄 성분이 체내의 활성산소를 제거하는데 도움을 주어서 신체 조직의 노화를 방지하는데 도움을 준다고 합니다.
또한 해바라기씨에 함유되어 있는 비타민E 성분과 불포화 지방산 성분이 노화를 예방하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
8. 빈혈 예방
해바라기씨에 함유되어 있는 철분과 엽산 성분이 우리 몸에 산소를 공급해주는 헤모글로빈의 구성 성분으로서 빈혈을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.
또한 해바라기씨에 함유되어 있는 철분과 마그네슘 성분이 눈이 떨리는 증상을 완화하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
9. 당뇨 예방
해바라기씨에는 당뇨 예방에 도움을 주는 불포화지방산 성분이 함유되어 있어서 인슐린 저항을 낮추고 혈당을 안정적으로 유지시켜 주는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
10. 피로 해소
해바라기씨에는 피로의 회복에 도움을 주는 판토텐산 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.
또한 해바라기씨에는 셀레늄 성분이 함유되어 있어서 피로를 유발하는 유해산소인 활성산소를 억제하는데 도움을 주어서 피로의 회복에 도움을 준다고 합니다.
그리고 해바라기씨에 함유되어 있는 비타민B1 성분이 만성피로와 스트레스를 해소하는데 도움을 줄 수 있다고 합니다.
해바라기씨 부작용
해바라기씨에는 단백질뿐만 아니라 지방의 함량 또한 높기 때문에 너무 과도하게 섭취하시게 될 경우에는 체중의 증가 및 비만을 초래할 수 있다고 하니 주의가 필요하시다고 합니다.
마무리하며
오늘은 해바라기씨의 효능 10가지에 대해서 알아보았습니다. 해바라기씨는 한해살이풀인 해바라기의 열매로 북아메리카 인디언들이 식용 작물로 재배하던 것을 처음으로 발견하여서 이후 유럽으로 전파되었다고 합니다. 해바라기씨는 기본적으로 고소한 맛이 나며 생으로 먹기도 하고 빵에 넣어서 먹거나 샐러드, 시리얼 등 다양한 요리로 활용이 가능하다고 하는데요. 또한 해바라기씨에는 단백질 및 식물성 기름 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 해바라기유로도 만들어서 사용하기도 한다고 합니다. 오늘 알려드린 대로 해바라기씨는 성인병의 예방에 도움을 주고 관절염의 예방에 도움을 주고 면역력의 강화에 도움을 주고 항암 효과에 도움을 주고 뇌 건강에 도움을 주고 갱년기를 예방하는데 도움을 주고 노화를 방지하는데 도움을 주고 빈혈을 예방하는데 도움을 주고 당뇨를 예방하는데 도움을 주고 피로를 회복하는데 도움을 준다고 하니 앞으로 조금씩이라도 해바라기씨를 챙겨서 먹어 봐야겠다는 생각이 드네요. 당장 오늘 저녁에 장을 볼 때 해바라기씨를 사 와서 제가 좋아하는 해바라기씨 멸치 볶음을 해서 저녁을 먹어야겠습니다. 오늘 제가 알려드리는 해바라기씨에 대한 정보는 여기까지 입니다. 오늘 제가 알려드린 해바라기씨에 대한 정보가 여러분에게 도움이 좀 되셨는지 모르겠습니다. 저는 그럼 다음에 더 유익한 정보로 돌아오겠습니다. 오늘도 감사합니다.
'건강 정보' 카테고리의 다른 글
산수유 효능 10가지 정리 (0) | 2021.07.26 |
---|---|
복숭아 효능 11가지 정리 (0) | 2021.07.25 |
아보카도 효능 10가지 정리 (0) | 2021.07.23 |
병아리콩 효능 10가지 정리 (0) | 2021.07.22 |
블루베리 효능 10가지 정리 (0) | 2021.07.22 |